Titulo: Cocina y cultura en Querétaro recetario

Autor:  Adriana Guerrero Ferrer

Editorial: UAQ

Costo: $300

Año de edición: 2010

 Titulo: Chical cocina tradicional Queretana

Autor:  Agustín Escobar Ledesma

Editorial: UAQ, Frecuencia Universitaria, Instituto Queretano de la cultura y las artes, Unidad regional de culturas populares Querétaro.

Costo: $199

Año de edición: 2012